Siamo ormai in primavera, le prime gare si sono svolte e il percorso verso la migliore forma atletica è ormai prossimo al traguardo. Tradizionalmente, la preparazione prevede periodi ben distinti e con differenti obiettivi. Si parte dal periodo di transizione, per poi iniziare la lunga fase della preparazione generale, intensificata poi con il periodo speciale, […]
Cannolo siciliano Ovviamente in versione salutista! La ricotta rende questo dolce un alimento a prevalenza proteica. Ingredienti • 250 g di farina integrale • 100 g di miele • latte di soia q.b. • 1 uovo • cannella • 250 g di ricotta di capra • 2 manciate di gocce di cioccolato fondente • 1 […]
Luca Speciani pone una luce di allerta sull’ipertensione, uno tra i più grandi fattori di rischio cardiovascolare, insieme agli altri due “killer” riconosciuti: fumo e diabete. L’ipertensione cronica è un reale fattore di rischio in quanto l’elevata pressione a cui sottopone le pareti vascolari può alla lunga danneggiarle, infiammarle, predisporle alla formazione di placche ateromatose […]
Luca Speciani ci spiega che quelli che per i sedentari possono essere “valori normali” non lo stesso si potrà dire per lo sportivo. Poiché il 95% degli individui è pressoché sedentario, è evidente che i valori della minoranza sportiva non vengano correttamente rappresentati da quel range. L’atleta dispone di un organismo piuttosto diverso da quello […]
La stagione delle competizioni sta per entrare nel vivo. Quale miglior occasione per sottolineare l’importanza di una corretta alimentazione e di una idratazione ottimale nell’ambito degli sport di endurance, in particolare la multidisciplina? E’ il prodotto n.1 in Francia Disponibile anche in Italia: OVERSTIM.S HYDRIXIR® ANTIOSSIDANTE.Con HYDRIXIR® ANTIOSSIDANTE otterrete tutta l’efficacia di Hydrixir rinforzata dalle proprietà […]
Il dott. Luca Speciani ci porta le sue esperienza personali di alimentazione in gara. Quando partecipo ai raduni della nazionale di ultramaratona, seppure in qualità di medico responsabile nutrizionale, cerco sempre di partecipare agli allenamenti di gruppo e, se mi è possibile, alle gare. Mi sono reso conto che l’attenzione verso ciò che dico, da […]
Il dottor Speciani, nostra firma storica, risponde ai lettori e questo mese pone un focus su quanto sia inutile avere l’ultimo modello di bici o di body se poi le performance sportive non sono supportate da una corretta alimentazione. Prevenire le malattie, non aspettare di ammalarsi di ipertensione o di altri problemi cardiaci per poi […]
